Размер:
A A A
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта
Логин
Пароль
Институт химии и химической технологии
Сибирского отделения Российской академии наук

Кайзер Андрей Александрович


Кайзер Андрей Александрович
главный научный сотрудник отдела природопользования, заведующий отделом
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства и экологии Арктики

Доктор сельскохозяйственных наук

Контакты

Телефон: +7 3919 468682

E-mail: kaizer@arctica.krasn.ru

Исследовательские интересы

  • Разработка безотходных технологий заготовки и глубокой переработки биологического сырья от домашнего и дикого северного оленя, промысловых животных, морзверя и рыб Енисейского севера.

  • Изучение пищевой ценности мясной продукции домашнего и дикого северного оленя, лося, овцебыка, морзверя, рыб Енисейского севера.

  • Изучение пищевых ресурсов растительного происхождения и лекарственных растений.

  • Разработка технологий и установок для консервирования биологического сырья растительного и животного происхождения.

  • Разработка биологически активных пищевых добавок (БАД) из пантов, эндокринно-ферментного сырья и побочной продукции от северного оленя с добавлением природных антиоксидантов и полисахаридов.

  • Изучение возможностей культивирования и селекции устойчивых зерновых, бобовых, зернобобовых культур на Енисейском севере с целью возрождения животноводства в Арктической зоне.

Краткая биография

Годы

Место, должность работы

06.1971-08.1984

Производственные подразделения сельскохозяйственной отрасли

09.1984-04.1986

Ст. лаборант отдела оленеводства НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

04.1986-04.1992

Мл. научный сотрудник отдела оленеводства НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

04.1992-06.1995

Старший научный сотрудник отдела оленеводства НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

10.1994-08.2000

Начальник районного объединения ветеринарии, главный государственный ветеринарный инспектор Немецкого района

08.2000-05.2003

Зав. Научно-производственного отдела ветеринарии ИЭВСИ ДВ СО РАСХН по Немецкому национальному району

05.2003-05.2005

Старший научный сотрудник лаборатории по переработке с/х продукции НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

05.2005-08.2009

Ведущий научный сотрудник лаборатории по переработке с/х продукции НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

08.2009-12.2010

Ведущий научный сотрудник лаборатории организации и экономики традиционного природопользования НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

12.2010-03.2011

Ведущий научный сотрудник лаборатории экологии добычи и качества мясной продукции НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

03.2011-07.2012

Заведующий лабораторией экологии добычи и качества мясной продукции НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

07.2012-06.2013

Заместитель директора по научной работе, заведующий лабораторией НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

06.2013-01.2018

Заместитель директора по научной работе НИИСХ Крайнего Севера СО РАСХН

01.2018 по настоящее время

Главный научный сотрудник отдела природопользования НИИСХ и ЭА ФКНЦ СО РАН, заведующий отделом

 


Поделиться:


Наверх